【営業時間】 OPEN 11:00~
CLOSE 17:30
(sun 13:00-17:30)※冬季17時閉店
【定 休 日】 毎週 火・水曜日(不定休有り)
※窯焚き時期など長期休業あります。
下の「おしらせ欄」でご確認ください。
food
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マスターの徒然の情報を。。。
【おしらせ】
ようこそ
『陶房Cafe こひきや』へ
「器は料理の衣」
「器は使い手の元で育つ」
陶房Cafeこひきやは斜里窯の器を
まずは皆様に使って頂くために作られました。
この空間で
「こんな器の使い方があるんだ」
「私ならこんな料理を盛り付けてみたい」
「自分の好きな器を使うのってこんなに楽しいんだ」
ふとそんな事を想う時間を楽しんで頂ければ幸いです。
お出ししている料理、スイーツ、ドリンク。
正直、種類はそんなにありません。
季節ごとに、山や海に畑に足を運び、
できる限り地元で、自分たちで集めた素材を用いた
メニューをお出ししております。